食用薔薇の庭(ビオトープガーデン)

深谷たんぽぽでは、障害のある利用者と一緒に有機無農薬で食用薔薇を栽培しています。生き物の住みやすい環境を作り、食物連鎖を活用した病害虫対策を行なっています。その実績が評価され生物多様性アクション大賞２０１９審査員賞を受賞しました。また、素材にこだわった焼菓子作りやローズウォーターの生産等にも取り組んでいます。見学をご希望の際は、深谷たんぽぽまでご連絡下さい。(コロナウイルスに伴う自粛期間中は、お断りする場合もございますのでご了承下さい。)